Bonjour à toutes et tous!!
Ce soir, pour vous, j'ai sélectionné une recette pour une soirée pasta party!!
Elle est très facile à préparer et va ravir toute la famille et amis!!
Bonne découverte!
Pour réussir la recette (environ 6 personnes) il vous faut :
- 600 grs de tagliatelles (fraîches si possible)
- 4 carottes
- 350 grs de pointes d'asperge
- 300 grs de petits pois
- 4 tranches de jambons cuit
- 80 grs de copeaux de parmesan
- sel et poivre ( et/ou épices supplémentaires au choix)
Préparation :
- Épluchez puis rappez les carottes grossièrement
- faites bouillir deux casseroles d'eau salée
- Mettez y dans une les carottes et petits pois à cuire pendant 20 min
- Dans l'autre faites cuire vos pâtes
- Égouttez les pâtes et légumes. Dans une sauteuse faites revenir rapidement le jambon coupé en carré et les légumes.
- Servez l'ensemble et parsemez le tout avec les copeaux de parmesan
Bon appétit et à très vite pour une nouvelle recette!!
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